食と酒の文化祭「SNOW FULL COURSE」企画

食と酒の文化祭「SNOW FULL COURSE」を企画。豪雪地帯長岡の冬特有の暮らしと文化、その価値を再認識してブランド化を進め、圏域外への発信に取り組みました。

▶取材記事 https://na-nagaoka.jp/archives/4579