新潟市主催のトリエンナーレの企画・運営 投稿日 2025年2月10日 更新日 2025年3月9日 著者 rainywork 新潟市主催の「水と土の芸術祭2015 潟るカフェ」の企画・運営を行い、新潟市に複数ある潟と、潟と共に育まれた食文化の発信を取り組みました。